パソベッツこじま 大動物診療部 in 川南町

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業務用冷凍冷蔵庫発注

以前、木城町新しき村で放牧豚をされている松田さんと放牧豚について話をした時、1年半くらいは養った方が生体の状態で肉が熟成されていい肉になるという話を聞いた。私は、1年くらいで出荷を考えていたのでさらに半年長く飼育することにしたが、とりあえず年末・年始用にお世話になった方々に試食を兼ねて食べてもらおうともっている。今月か来月には1頭屠畜を予定している。松田さん曰く「また、中学生・高校生レベルじゃ!」。屠畜に先立ち、業務用の冷凍冷蔵庫を発注した。来週には納品。
次回は春先になるが、おいしかったらみんなにアピールします!
その時は放牧でストレスフリーで鍛え抜かれた「おいしい筋肉」を買ってください!

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by pathovets | 2017-11-08 19:12 | 何でもコメント | Comments(0)

上を向いて歩こう!

今日、豚の世話にいつもの小道を歩いていたら懐かしいものを見つけました。
みなさんこれなんだかわかりますか?
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「ケンポナシ」です。子供の頃地域の冬祭りで山の上の神社に行くとケンポナシの木があり大人の人がとってくれました。
「おいし~い!!!」とまではいきませんが、洋ナシをかなり濃縮し少し発酵したような味です。先日の台風の影響で枝が折れてたくさん落ちたのだと思います。
ずっと楠だと思っていた木がケンポナシだったようです。木を見上げると枝の先にたくさん実っていました。
早速拾って食べました。子供の時の味と同じで本当に懐かしい味で子供の頃を思い出しました。
うちの子供たちにも食べさせましたが、まずどこを食べるのかが分からない様子で食べてもビミョ~~~だったようです。
自分の目線より上を向くことがなかったために葉っぱすら見らずにずーと楠だと思っていました。
たまには空を見上げよう!

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by pathovets | 2017-10-24 18:37 | 何でもコメント | Comments(0)

選挙感のない今回

22日の衆院選。今回は1度も候補者の選挙カーを見ることがありませんでした。問題隠しの安倍政権は大変な社会問題だと思います。最高権力者の権力私物化。
それだけにもっと盛り上がっていいはずの今回選挙ですが、野党のバラバラ感では投票意欲も低下します。マグロの町の青森県大間町が投票率最下位というニュースを見かけました。国民に与えられた投票権は大切にしたいですが、自分が投票した議員や政党がいったいどこを見て政治を行っているのか疑問に思います。安倍さんの私物化に対し何の説明もないまま誰も何も言えない自民党議員。地方は自民党の補助金ばらまきにより成り立っている面が多々あります。ですから何があろうと自民党はそれなりの票を獲得するでしょう。だからといってこんな腐敗政治に同じ党の議員の中からなにも改善が見られないのはどうしてでしょう?自己保身でしょうか?1つでもいいから地元民の意見を吸い上げ良い政治をしてください!

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by pathovets | 2017-10-20 16:30 | 何でもコメント | Comments(0)

少し秋を感じるこの頃

台風前から朝夕がずいぶん涼しくなり、朝方は少し肌寒く感じます。病院のシンボルツリー?のケヤキの葉が毎日少しずつ落ちています。
家の周りに植えたクヌギやカシの木には今年はたくさんのどんぐりがなっています。毎日暑い暑いと言っていた夏ももう終わりのようです。
例年になくどんぐりが豊作のようなので、ちぎって豚に食べさせてみようと思います。
食欲の秋に向かって”なんちゃってイベリコ豚”を!

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by pathovets | 2017-09-22 17:27 | 何でもコメント | Comments(0)

台風でも元気いっぱい

台風が迫って朝から雨と風が強くなっています。午前中、雨・風のなか往診に回り戻ってきて病院と自宅回りの台風の備えを行いました。
放牧ブタに餌やりを兼ねて放牧場のチェックをしてきました。茂みや簡易の小屋に入っているかと思いきや、土砂降りの雨の中泥遊びをしながら元気に土掘りをしていました。エサやりに来たご主人の足音に気付き一斉に泥だらけの体で寄ってきました。我が家の放牧豚たちは、本当に元気いっぱいです!
明日の台風最接近には皆さんご注意ください!

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by pathovets | 2017-09-16 13:49 | 何でもコメント | Comments(0)

腐敗政治横行

韓国の大統領の弾劾、アメリカではトランプ大統領の「ロシアゲート」問題、わが国では安倍首相のお友達に対する超優遇措置。
自分のお友達を閣僚に据えあらゆる分野のイエスマンたちを巧みに利用した自己中心政治で国民無視を貫く。ようやく文科省が再調査を行うと発表したが、ようやく隠ぺいの準備が整ったのか内部の離反職員を黙らせる準備が整ったのか???あるいは文科省がしかりした倫理観の元、正直に事実を公表できるのか?イエスマンの某新聞社は紙面に元事務次官のスキャンダルに対しての反論を掲載したようだ。一方で民間人だから参考人招致を拒否し、また一方では元公人と言うことでスキャンダルを掲載する。この新聞社は中立公正な新聞社ではなく、単なる週刊誌の類なのか?
いずれにしても安倍首相はあらゆる権限を使い時間稼ぎをして国会閉幕までのらりくらりというのが作戦だと思う。安倍首相の国会答弁はもはや小学生以下であるが、こんな人間が自由に国を動かすことが許されていいのか?疑問に思うと同時に、他の国会議員の良識を疑わざるを得ない。

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by pathovets | 2017-06-09 10:57 | 何でもコメント | Comments(0)

日本はどうなってしまうのか

安倍1強と言われ久しく、やりたい放題!この国のシステムを都合のいいように変更し自分の仲間の都合のいいように法律さえも変えていく。「安倍学園」の”大阪分校”は、夫人の友人ということで若干本気度がなかったのか「籠池理事長」にうまく責任をすべて負わせ何もなかったかのように。次なる”今治分校 獣医学部”では真の友人への最大のプレゼントか?首相は既得権益とかいうが、実際にこれ以上獣医師が増えてどうするのかと思う。産業動物、公務員獣医師が少ない・確保が困難と言われるが小動物の臨床にはほぼ飽和状態である。医学部同様に職域の偏在化があるだけのことである。ついこの前、認可されたという”今治分校”の工事の現場が時々ニュースで流れるがビックリするようなスピードで工事が進んでいる。この現場を見るだけでも認可前に準備万端だったことがうかがえる。
テロ共謀罪も何もかもが十分な議論のないままに決まっていく。この現状を自民党の国会議員はなんとも思わないのか?国民より自身の立場を優先しているのだろう。支持率が高い状態で推移しているというが、本当か?と疑いたくなる。みんなそんなに安倍を指示しているのか?それとも政権に「忖度」してお友達マスコミがいいように情報操作しているのか?例の新聞を読んでみよう!なんでも書いてあるはずだ!
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by pathovets | 2017-05-30 21:52 | 何でもコメント | Comments(0)

宅配便

知らず知らず利用している宅配便。以前は個人から個人へ荷物を送って利用していましたが、最近のネット社会で簡単にネット上での買い物ができるようになりました。「送料無料」の文字があふれていますが、実際には送料は発生しているため誰かが支払っていることになります。便利さを追求するあまり様々なコストを他人に押し付けながら利用できるものは利用した方がよいという風潮になり、自分自身もそのような環境が当たり前になっているように思います。病院でも動物薬ディーラーさんに薬を注文すると現在はほぼ100%宅配便で届けられます。しかも、よほど欠品がない限り翌日には届きます。非常に便利でこの環境がすっかり当たり前になっています。しかし、お中元、年末年始の時期になるとドライバーさんの顔色は明らかに悪くなり忙しさのオーラがものすごいです。やはり、利用者が適正な料金を支払うということは社会システムが安定的に維持するために必要ではないかと感じる今日この頃です!
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by pathovets | 2017-04-29 18:33 | 何でもコメント | Comments(0)

今年もお世話になりました

今年もあと数時間で終わります。
今年もたくさんの患者さんに来院していただきお世話になりました。
新しい命の誕生も数多くありました。その反面、残念ながらなくなった命もあります。
寿命をまっとうした長寿のペット、交通事故や中毒等の不慮の死、腫瘍・感染症等での病死・・・。
飼い主さんにとってはどんな死も大変おつらいと思います。
ただ、それが納得できるものであったかというのは我々獣医師の対応も重要な要素であると考えております。
良くなって帰っていくペットも残念ながらなくなってしまうペットも納得していただけるように
また、来年頑張ります。
皆さんにとって来年が良い年でありますように!

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by pathovets | 2016-12-31 21:00 | 何でもコメント | Comments(0)

飛行機がよく遅れる・・・ホテルが空いていない

1年間で結構な回数飛行機やホテルを利用しセミナーや学会に参加する。飛行機はANAの利用がほとんどだが、ここ1年ほどかなりの割合で定時運航ができていないように思う。乗継便があるときやセミナーや学会の開始時間に間に合わないことも出てきた。たまたま私が乗る便だけなのか?どの便も同じように遅れているのかわからないが、最近は遅れることも含めて1つ前の便に乗らなくてはいけないのかな???と考えてしまう。
また、ここ数年とにかくホテルが予約できなくなっている。1-2週間前では非常に難しく、空いているのは1泊で数万円の部屋ばかりだ。数か月前から予約しなくてはならない。こうなると簡単にセミナーや学会にも参加できない。飛行機の遅れ、ホテル予約の困難さ・・・急な出張が必要になるビジネスマンの方々はどうしているのだろう?ちなみに、先週末も博多でセミナーがあり参加したが、前泊しようとホテルを探したが、カプセルホテルも含め1件も空いているホテルを探すことができず、結局朝3時半に起床し高速バスと新幹線を乗り継いで往復日帰りで夜中に帰宅した。1件だけ1泊素泊まりで3万円というところがあったが、さすがに泊まれません!!!地方の人間はますます勉強のできない環境に追い込まれるのか?
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by pathovets | 2016-11-28 22:26 | 何でもコメント | Comments(0)